CUBERTERIA archivos - Galkimia Tienda online de productos para la hostelería e industria Thu, 06 Oct 2022 17:34:30 +0000 es hourly 1 https://galkimia.com/wp-content/uploads/2020/01/cropped-favicon-galkimia-productos-de-hoteleria-32x32.jpg CUBERTERIA archivos - Galkimia 32 32 CUCHILLO CARNICERO AMARILLO SERIE 2900 210 MM https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-carnicero-serie-2900-210-mm/ Thu, 06 Oct 2022 17:10:05 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14219 El cuchillo Carnicero Serie 2900 es un utensilio que se emplea para extraer y filetear distintas porciones de carne.

La entrada CUCHILLO CARNICERO AMARILLO SERIE 2900 210 MM se publicó primero en Galkimia.

]]> Su hoja ancha está fabricada en acero inoxidable NITRUM®. Proporciona durabilidad y máximo rendimiento en carnicerías.

Cuenta con mango ergonómico de polipropileno, que es resistente a los golpes, las altas temperaturas y el uso de productos químicos.

El utensilio cuenta con un filo muy resistente, estable y liso, por lo que aporta máxima eficiencia a los carniceros para el despiece.

La unión entre la hoja y el mango es fija debido al proceso de inyección directa.

Puede introducirse en el lavavajillas para una limpieza más rápida y sencilla.

La entrada CUCHILLO CARNICERO AMARILLO SERIE 2900 210 MM se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO SANTOKU COLOR ROJO SERIE 2900 180MM https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-santoku-color-rojo-serie-2900/ Thu, 06 Oct 2022 16:36:13 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14216 El Cuchillo Santoku Serie 2900 de Arcos es especial para cortes de carnes, pescados y vegetales. Es un utensilio para uso profesional.

La entrada CUCHILLO SANTOKU COLOR ROJO SERIE 2900 180MM se publicó primero en Galkimia.

]]> Fabricado en acero inoxidable calidad NITRUM®; esto permite un mejor desempeño y mayor durabilidad.

Proceso de inyección directo que une de forma compacta el mango y la hoja del cuchillo.

Realizado en polipropileno, termoplástico de alta resistencia.

Diseñado para cumplir con los estándares de control higiénico y normas sanitarias europeas

La entrada CUCHILLO SANTOKU COLOR ROJO SERIE 2900 180MM se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO CARNICERO COLOR VERDE SERIE 2900 200 MM https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-cocinero-verde-serie-2900-200-mm/ Thu, 06 Oct 2022 16:11:55 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14213 Cuchillo cocinero Serie 2900 para verduras y frutas con hoja de acero inoxidable NITRUM® de 200 mm y mango de polipropileno.

La entrada CUCHILLO CARNICERO COLOR VERDE SERIE 2900 200 MM se publicó primero en Galkimia.

]]> Hoja fuerte de 200 mm, fabricada en acero inoxidable NITRUM®. Este material exclusivo de Arcos proporciona gran fuerza de corte.

Tiene un mango ergonómico compuesto de polipropileno inyectado, con excelente resistencia a los golpes, productos químicos y altas temperaturas.

Su fabricación incluye un proceso de inyección mango-hoja que brinda una solidez robusta única, convirtiéndolo en una pieza ultra resistente en diferentes usos.

Certificación NSF sobre salud alimentaria. Puede limpiarse en el lavavajillas.

 

La entrada CUCHILLO CARNICERO COLOR VERDE SERIE 2900 200 MM se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO COCINERO COLOR AMARILLO SERIE 2900 200 MM https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-cocinero-color-amarillo-serie-2900-200-mm/ Thu, 06 Oct 2022 16:10:53 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14211 Este cuchillo cocinero amarillo Serie 2900 200 mm es la herramienta ideal para cortar verduras y carne con facilidad.

 

La entrada CUCHILLO COCINERO COLOR AMARILLO SERIE 2900 200 MM se publicó primero en Galkimia.

]]> Hoja de acero inoxidable Nitrum®, técnica exclusiva de Arcos que le proporciona una gran dureza y durabilidad.

El mango del cuchillo es de polipropileno inyectado. Garantiza un agarre cómodo y seguro en todo momento.

Presenta resistencia a las altas temperaturas (120-130ºC), los productos químicos y los golpes.

El color del mango sirve para saber el tipo de alimentos con el que puede utilizarse. Impide la contaminación cruzadada.

 

 

La entrada CUCHILLO COCINERO COLOR AMARILLO SERIE 2900 200 MM se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO COCINERO ARCOS SERIE 2900, 200 MM, VERDE https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-cocinero-arcos-verde/ Mon, 16 May 2022 09:33:14 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14146 Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.

La entrada CUCHILLO COCINERO ARCOS SERIE 2900, 200 MM, VERDE se publicó primero en Galkimia.

]]> Cuchillos de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras.

Características:

Serie: 2900

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®

Material Mango: Polipropileno

Uso: Cocinero

Color: Verde

Medida Hoja: 200 mm

Presentación: Display

Peso: 222 g

La entrada CUCHILLO COCINERO ARCOS SERIE 2900, 200 MM, VERDE se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO PASTELERO SERIE 2900 ARCOS, 250 MM, BLANCO https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-pastelero-arcos-blanco/ Mon, 16 May 2022 08:53:57 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14144 El Cuchillo Pastelero Serie 2900 es un producto español de excelente calidad y uso profesional. Diseñado para cortar y dividir tartas.

La entrada CUCHILLO PASTELERO SERIE 2900 ARCOS, 250 MM, BLANCO se publicó primero en Galkimia.

]]> El mango es antideslizante y resistente a las altas temperaturas (120-130 °C), los pequeños golpes y el uso de productos químicos.

Se desliza de forma única, garantizando un corte preciso.

Su hoja está fabricada con acero inoxidable Nitrum®, un material que se caracteriza por su alta dureza y poder de corte.

Es apto para el lavavajillas, aunque se recomienda lavarlo a mano para alargar la vida útil del filo.

La entrada CUCHILLO PASTELERO SERIE 2900 ARCOS, 250 MM, BLANCO se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO CARNICERO SERIE 2900 ARCOS, 160 MM, AZUL https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-carnicero-arcos-azul/ Mon, 16 May 2022 08:48:55 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14142 Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.

La entrada CUCHILLO CARNICERO SERIE 2900 ARCOS, 160 MM, AZUL se publicó primero en Galkimia.

]]> Cuchillo grande de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece.

Características:

Serie: 2900

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®

Material Mango: Polipropileno

Uso: Carnicero

Color: Azul

Medida Hoja: 160 mm

Presentación: Display

Peso: 165 g

 

La entrada CUCHILLO CARNICERO SERIE 2900 ARCOS, 160 MM, AZUL se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO DESHUESADOR SERIE 2900 ARCOS, 140 MM, ROJO https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-deshuesador-arcos-rojo/ Mon, 16 May 2022 08:37:13 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14138 Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.

La entrada CUCHILLO DESHUESADOR SERIE 2900 ARCOS, 140 MM, ROJO se publicó primero en Galkimia.

]]> De hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne.

 

Características:

Serie: 2900

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®

Material Mango: Polipropileno

Uso: Deshuesador

Color: Rojo

Medida Hoja: 140 mm

Presentación: Display

Peso: 109 g

La entrada CUCHILLO DESHUESADOR SERIE 2900 ARCOS, 140 MM, ROJO se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO SANTOKU SERIE 2900, ARCOS, 180MM, COLOR ROJO https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-santoku-arcos-180mm-rojo/ Mon, 16 May 2022 08:23:57 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=14135 Cuchillo multiusos de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura.

Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.

La entrada CUCHILLO SANTOKU SERIE 2900, ARCOS, 180MM, COLOR ROJO se publicó primero en Galkimia.

]]> Serie: 2900

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®

Material Mango: Polipropileno

Uso: Santoku

Color: Rojo

Medida Hoja: 180 mm

Presentación: Display

Peso: 181 g

La entrada CUCHILLO SANTOKU SERIE 2900, ARCOS, 180MM, COLOR ROJO se publicó primero en Galkimia.

]]> CUCHILLO VERDURAS ARCOS SERIE CLARA 130MM https://galkimia.com/comprar-online/cuchillo-verduras-arcos-serie-clara-130mm/ Fri, 04 Mar 2022 11:22:10 +0000 https://galkimia.com/?post_type=product&p=13769 Cuchillo pequeño, de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.

Cuchillo verduras de 130 mm de hoja, forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Su acero es NITRUM, nuestra fórmula de acero al nitrógeno, lo que le proporciona a la hoja una mayor dureza, mayor poder de corte y una mejora en la durabilidad del filo.

Mango fabricado con Polipropileno (PP), un material higiénico, muy ligero y resistente a golpes, productos químicos y altas temperaturas. Se une a la hoja a través del proceso de inyección, consiguiendo un cuchillo solido, robusto e inseparable.

La entrada CUCHILLO VERDURAS ARCOS SERIE CLARA 130MM se publicó primero en Galkimia.

]]> Características:

Serie: Clara

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®

Material Mango: Polipropileno (PP)

Uso: Verduras

Color: Negro

Medida Hoja: 130 mm

Presentación: Funda Display

La entrada CUCHILLO VERDURAS ARCOS SERIE CLARA 130MM se publicó primero en Galkimia.

]]>